素炸萝卜丝虾皮丸子

 时间:2024-10-13 03:49:51

1、青萝卜洗净,擦成丝,放盐腌30分钟,挤出水分放盆中。

素炸萝卜丝虾皮丸子

2、虾皮放清水里,捞一捞,去杂质,放盆中。

素炸萝卜丝虾皮丸子

3、盆中磕入鸡蛋,放面粉、盐、味精拌匀,能团成团即可。

素炸萝卜丝虾皮丸子

4、锅内放适量油,烧开后,挑起一个个丸子,炸至金黄即可。

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