鸡肾怎么炒又嫩又好吃

1、首先我们把原材料准备好。

2、将鸡肾用水冲洗干净备用。

3、起锅加油，放入清洗好的鸡肾，开始煸炒。

4、煸炒至鸡肾变形后加入适量的清水。

5、待清水烧开后加入准备好的蘑菇翻炒。

6、翻炒至蘑菇熟透以后加入准备好的姜蒜蓉。

7、最后撒上香菜即可出锅装盘啦。