怎么做可乐鸡翅

首先在鸡翅表面用牙签扎口，锅中水开以后，放入鸡翅，加入葱、姜、料酒、焯水30秒钟捞出，热锅凉油，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄，然后加入可乐，放入适量的生抽、香烟、桂皮、八角，大火烧三分钟，换小火烧7分钟，出锅前挤上柠檬汁，可乐鸡翅就做好了。