独特香料成就经典名菜----台式三杯鸡de做法

1、 准备好原材料；

2、将混合的油倒入适量， 烧热；

3、下入鸡块翻炒；

4、鸡块翻炒变色后下入姜蒜继续翻炒；

5、直至鸡块表面微微焦黄， 再加入适量的酱油混合液；

6、倒入准备好的米酒；

7、大火烧开后加盖煮上3--5分钟；

8、揭开盖，大火收汁；

9、出锅前加入九层塔混合

10、  盛入小钵中。