香肠的风干制作方法

 时间:2024-10-12 02:51:26

1、将大茴等香辛料磨成粉混合均匀。猪肉洗净切块,鲜姜切碎。猪肉用料理机打成肉碎

香肠的风干制作方法香肠的风干制作方法

3、打开电源,开动机器,猪肉从料嘴出口灌入猪小肠内,每隔20或30厘米打结。灌完后,不要急于晾晒,放在盆中或塑料袋子中,放置一天。

香肠的风干制作方法

5、将风干的香肠取下,放锅中蒸熟,晾凉,切成薄片盛盘即可食用。香味无比,真是美味佳肴

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