美味素炒平菇

 时间:2024-10-15 08:55:07

1、颜值不错的平菇

美味素炒平菇

2、撕成均匀的小条状,清洗干净

美味素炒平菇

3、锅里水开,把平菇焯水1分钟捞出过凉挤干水分

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4、准备姜蒜末,干辣椒切成小段(吃不了辣的可不放,因为我这干辣椒不辣,所以放的多点)

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5、蒜苗切段,不喜欢也可不放。也可拿小葱代替。到冬天了是吃蒜苗的季节,增加点蒜香味和绿色

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6、锅里底油

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7、放入姜蒜末和干辣椒炝锅

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8、倒入平菇翻炒

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9、继续炒1分钟左右,放盐,生抽,耗油,鸡精调味

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10、加入蒜苗

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11、炒香即可出锅

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12、很简单的美味下饭菜

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