烤箱通常用来制作蛋糕、肉类等食物，然而生活当中我们的烤箱一般都不仅仅只用来做这些，很多美味的饭菜也可以用它来制作！
食材
草鱼 一条
金针菇 适量
豆腐 两块
葱、姜片、盐、料酒 适量
巫山烤鱼
1、做巫山烤鱼的时候我们使用草鱼为主食材，将鱼处理好洗干净刨成两半，再用葱、姜片、1勺料酒和1茶匙的盐抹匀鱼身腌制20分钟。
3、然后顺道准备配料，炒好后拿出烤盘将配料鱼与洒在一起再入烤箱5分钟即可食用！
蒜蓉烤金针菇
1、首先我们要准备的是配料蒜蓉，取适量的蒜先拍成蒜泥，然后加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀即可。依旧是准备好铺有锡箔纸的烤盘放入金针菇适量，再到上我们提前做好的配料。
