红烧鸡腿家庭版

1、准备两个鸡大腿清洗干净，每个鸡腿上打上花刀。

2、起锅烧水放鸡腿，焯熟捞出。

3、起锅烧油放冰糖，炒出糖色放鸡腿加料酒、酱油。

4、锅里放水加盐、鸡精、十三香。

5、大火收汁即可。