自制简单的炸酱面

1、先把黄酱加入适量的葱姜蒜末和清水搅拌均匀后备用。

2、在锅内加入适量的食用油，下入葱姜蒜末炒出香味后，加入肉末炒熟，加入调好的黄酱，熬煮五分钟盛出待用。

3、绿豆芽在开水中煮一分钟后，捞出。

4、面条在开水中煮熟，盛入碗中。

5、然后，先把绿豆芽放入碗中，再加入制作好的黄酱汤料，一碗香喷喷的炸酱面就做好了。