台灣過年必備~紅豆年糕自己做

↑待進蒸籠的紅豆年糕

這一回［愛買］用的是蛋糕模型5”

剛好可以做4個

這是一個簡易版

不像遵守古法要隔水加熱麵糊

那要有一點功力跟經驗

是有一點麻煩

跟著[愛買]這樣子做

簡單易做不失敗

只要你能買到~紅豆,糯米粉,糖

無論你在世界的哪一個角落

都可以給自己一個充滿中國味的農曆年

自己動手做可以感受年節的氣氛

而且

乾淨衛生是第一首選

當然用料就大方多多

紅豆硬是比外面買的多上好幾倍

切片吃

或是切片後沾上麵糊炸著吃

大人小孩都喜歡

過年嘛...當然要吃甜甜的

不知大家過年吃不吃年糕啊