豆角炒土豆怎么做 这样做超好吃

 时间:2026-04-22 23:42:58

1、将豇豆洗净切成段,


将土豆刮去皮,洗净,切成土豆条备用。

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2、蒜泥备用

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3、锅中放油,可以多放点,放入土豆条翻炒,炒干了放一碗水,继续翻炒土豆断生煮熟。

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4、土豆条变软,汤汁吸干,继续放入豇豆翻炒。

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5、放入豇豆翻炒,

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6、炒至豇豆有些变软,放入十三香、生抽翻炒均匀。

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7、待炒至豇豆和土豆都变软,菜就熟了,可以用锅铲切一下,土豆和豇豆都能切断,就是熟了。


如果没熟,可以加一点点水,炖煮1分钟,很快就熟了。

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8、最后放入耗油,盐和蒜末,翻炒均匀出锅。

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9、大功告成

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