如何制作好吃的脆炸银鳕鱼

1、我们将银鳕鱼处理干净切成块，装入碗中加入适量的盐，味精，鸡粉，胡椒粉，料酒，抓拌均匀后腌制五分钟左右

2、接着再放入适量的淀粉，抓拌均匀至挂糊，接着再均匀地裹上生芝麻，锅中烧油，油温烧至五成热放入银鳕鱼

3、接着小火将其炸至飘起，小火慢慢炸熟炸脆，即可捞出控油装盘开吃啦