怎么做美味的腐乳水瓜

1、水瓜削去外皮，冲洗干净切小圆片。

2、蒜头切碎，香葱切碎。

3、多功能锅刷少许油，放水瓜片煎断生。

4、腐乳放入碗中加鸡粉，淀粉，蒜头，水调制成汁。

5、把调制好的腐乳汁倒入水瓜中。

6、撒上少许葱花点缀。腐汁水瓜完成。