蔓越莓软欧的做法

1、准备食材，蔓越莓，盐，糖，发效粉，面包粉，鸡蛋，牛奶，油

2、蔓越莓切碎。

3、蔓越莓碎，牛奶，玉米油，糖，盐放入面包粉里。

4、揉成面团，盖上保鲜膜饧发效双倍大。

5、发效完成的面团，一分为二。

6、擀成长舍状。

7、从一侧卷起来，卷的紧一点。

8、卷起来的欧包生胚。

9、欧包胚放入烤盘，中间留缝隙发效。

10、发效完成的胚。

11、入烤箱上下火，180度，20分钟出炉。