米酒怎么做才好吃

 时间:2024-10-17 04:49:55

1、首先将适量的糯米洗干净,放水蒸熟,切记熟了就好,不要糊了。

米酒怎么做才好吃

3、找个干净的手套,把蒸好的米饭用铲子翻一翻,待温度下降到温的时候,切记米饭不要太热,不然就把酵母烫死了。然后用酵母水撒入米饭中,记住用手边翻米饭边伴酵母水

米酒怎么做才好吃

5、一般48小时后,已经有米酒形成了,最好是等到3天过后,米酒就大功告成了,这时米酒就很香了,可以放入一些蜜枣一起吃会更香哦。

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