虾仁芦笋蟹味菇

1、将基围虾去壳，用牙签在虾背上第二，三节中挑起虾线；

3、将整根芦笋下入加了少许盐和几滴油的开水中焯一下；

5、再下入蟹味菇在开水中焯一下；

7、煸炒出香味后下入准备好的虾仁；

9、翻炒几下后加入盐和胡椒调味，翻炒均匀；