1、食材:年糕片、排骨(已清洗焯水)、油菜蕻(已清洗)

2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开,待用

3、在锅中加入2汤勺油烧热,下入焯好的排骨,加1汤勺料酒

4、翻炒翻炒

5、随后,加适量的清水煮开煮上10分钟

6、接着,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开

7、然后,合入年糕片翻动一下煮开。

8、最后,加1.5勺盐

9、加0.5勺味精

10、调味翻匀,即成

时间:2024-10-20 12:10:50
1、食材:年糕片、排骨(已清洗焯水)、油菜蕻(已清洗)
2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开,待用
3、在锅中加入2汤勺油烧热,下入焯好的排骨,加1汤勺料酒
4、翻炒翻炒
5、随后,加适量的清水煮开煮上10分钟
6、接着,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开
7、然后,合入年糕片翻动一下煮开。
8、最后,加1.5勺盐
9、加0.5勺味精
10、调味翻匀,即成