蔓越莓司康的做法

1、除了盐、黄油和蔓越莓干外，把主面团材料放入厨师机里揉成扩展阶段

3、把揉好的面团搓圆包上保鲜纸，进行室温发酵至2倍大，温度27-29度

5、发酵完后，取出面团按压排气

7、然后，把面团搓圆，用擀面仗向四周压扁

9、切好的面团有距离的摆放在烤盘上

11、发酵完毕，表面刷上一层全蛋液

13、出炉后配上茶很惬意