令人回味无穷的芋泥麻薯肉松三明治

1、将芋头洗净后去皮，取200克切成小块装盘，上锅大火蒸至软熟。

3、用料理棒或放进料理机中，打成细腻顺滑的芋泥状备用。

5、过一遍筛到耐热的碗中，表面覆盖保鲜膜放进烧开的蒸锅中，大火蒸20分钟。

7、土司片放进平底锅中，小火煎至两面金黄。可以在锅底涂抹一层黄油，煎好的吐司片更香。

9、然后将两片土司盖到一起，用面包刀从中间切开即可。