家庭自制蒜香金针菇

1、先把盘子取下来，把风扇放在底部，直接把金针菇放在风扇上，尽量做成圆形，蒸一下会更漂亮。

2、排好后，撒上蒜泥，在前面教大家做法，如果可以看上次的文章吗？

3、入蒸锅蒸，水开后，将金针菇的针活活，入锅蒸8分钟。

4、蒸完后，可以直接放葱，蒸鱼的纳豆油，浇上的时候可以浇，香菇是不怎么吃盐的食材，所以不需要盐，可以蒸鱼的纳豆油。

5、盛出装盘。这道菜的大蒜香味很浓，是很多老年人和孩子喜欢的食物。