红丝绒费南雪

 时间:2024-10-12 18:30:43

1、所有材料称重备用

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2、小火把黄油熬成浅棕色

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3、把蛋清和白糖打发,倒入熬成黄色的黄油搅拌均匀

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4、筛入混合粉类

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5、搅拌成可滴落的糊状

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6、把红曲粉用几滴水稀释,倒入面糊中

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7、拌匀成粉红色

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8、倒入裱花袋

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9、费南雪烤盘洗净擦干

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10、把面糊挤入烤盘

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11、烤箱200度预热,上下火190度烤13分钟

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12、熟透即可拿出烤盘晾凉

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