1、 准备所需材料。
2、 牛奶加入50克砂糖和软化的吉利丁片。（吉利丁片要提前用凉水泡软）
3、 放炉子上开小火加热，边加热边搅拌。
4、 直至吉利丁片完全溶化。
5、 倒入蓝莓果酱。
6、 搅拌均匀，放凉备用。
7、 淡奶油打发至七成，有少许细纹即可。
8、 将拌好的蓝莓酱倒入打发好的淡奶油中。
9、 搅拌均匀。
10、 6寸蛋糕切成三片，取两片。
11、 用锡纸将慕斯模具包起来。
12、 取一片蛋糕放入模中。
13、 倒入拌好的蓝莓奶油，轻震几下。
14、 再盖上一片蛋糕。
15、 然后再倒入蓝莓奶油。
16、 将奶油抹平，轻轻震几下，震掉内部的小气泡，然后放冰箱冷藏4小时以上即可。
17、 成品
