应季南瓜炒肉片

1、准备食材；

2、将南瓜洗净，切块；

3、精肉切片；

4、腌制肉片；

5、辣椒，蒜切碎待用；

6、热锅焯香辣椒蒜末；

7、加入肉片；

8、带变色加入南瓜；

9、翻炒1-2分钟，加入少量的清水；

10、待汤汁收的差不多，加入食盐，白糖，鸡精，翻炒均匀；

11、香葱切断，加入出锅即可。