软嫩香菇的做法

1、将香菇洗净，切成片状。

3、锅热放油，待油温升起，将香菇片下锅进行翻炒。

5、边炒边加入陈醋·生抽·味精，炒至均匀，然后将葱下锅翻一下便可。