1、鸡蛋一只.热香饼粉(没有的话普通低筋面粉也行）.还有一小盒牛奶.
2、首先，把一只鸡蛋蛋散，最好是打到微微有点气泡，做出来会比较蓬松.
3、再打好的蛋液中加入牛奶，搅匀.
4、在打好的牛奶蛋液中加入大概四勺热香饼粉.
5、把碗里的面糊搅匀到细致没有颗粒，放一旁备用.
6、锅里用厨房用纸沾点黄油擦上薄薄一层. 中小火等到锅热起来就可以倒入面糊（我这份面糊是煎两张热香饼的量）.
7、待饼的表面出现气泡就可以翻面了.
8、煎至两面微微金黄就可以出锅啦～～ 完成好的热香饼可以浇上巧克力酱 草莓酱或者蜂蜜，味道都是更棒的哦！^ ^
