春节的剩菜该如何处理?

 时间:2026-02-14 02:15:50

1、把蔬菜拣出,沥干水分后放在通风的地方,到下一餐时撒上蒜沫,拌上佐料,可以做成凉拌菜

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2、 炖汤剩下的排骨、肉类等,可以加些土豆丁、胡萝卜丁、洋葱等,做成咖喱。

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3、鸡汤可以煮馄饨,下面条,豆丝等,别有一番鲜味。

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4、炸丸子可以切两半,炖白菜吃,也可以加到面条或者火锅里面煮。

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5、把海鲜放在通风处,鱿鱼、墨鱼和虾一类的可以跟剩米饭一起,加入青豆、胡萝卜等,做成海鲜炒饭,剩下的鱼肉可以煎着或者炸着来吃。

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6、是不是泡了一壶茶几乎没有人喝?将茶重新加热以后加入半杯牛奶,自制奶茶分分钟搞定。

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7、刚出锅的馒头热气腾腾的很香,但是剩下来就不好吃了,这时可以拿来烤馒头片,味道立刻不一样了。

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