家常主食《营养粥》

 时间:2024-10-13 02:19:35

家常主食《营养粥》

红枣米粥

《原料》大米70克,米30克,红枣碎50克。

《调料》白糖。

《做法》1 米洗净,放入清水中泡制2小时。

2 大米、红枣碎分别淘洗干净。

3 将大米、红枣放入锅中,加足量清水煮。

4 中间记住得搅拌几次。

5 待所有材料软烂,加适量白糖搅匀即可。家常主食《营养粥》

白果麦片粥

《原料》干白果10克,糯米30克,燕麦片20克。

《调料》冰糖。

《做法》1 干白果去壳,用清水侵泡1小时,去除果膜,切开果实去掉果实内白心,上蒸锅蒸15分钟,发软备用。

2糯米用清水侵泡2小时,捞出丽水,锅内加清水,倒入麦片和米,大火煮沸,加入白果,在次沸腾后搅拌5分钟,转小火煮30分钟即可。

3 离火前加冰糖适量,搅拌使之融合。

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