#美食#清炒西葫芦的做法

1、西葫芦洗净切丝。

2、青椒洗净切丝。

3、大葱切成葱花。

4、锅内加油热油。

5、油热后倒入葱花，迅速搅拌。

6、葱花香味溢出，倒入青椒丝，翻搅。

7、炒2分钟，倒入西葫芦翻炒，可适当加水。

8、水没干时，加入盐搅匀即可。

9、清炒西葫芦完成，装盘。