韭菜鸡蛋炒粉丝

1、食材准备好。

2、葱切片。

3、粉丝用清水浸泡，泡软后放入开水中煮至透明色。

4、粉丝捞出，倒入太太乐原味鲜酱油和鲜贝露拌匀。

5、韭菜清洗干净切寸段，菜梗菜叶分开放。

6、鸡蛋敲入碗中打散。

7、起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋液。

8、翻炒成大块，放入葱片炒香。

9、先放入韭菜梗部分翻炒。

10、放入拌好的粉丝，再加入一汤匙太太乐原味鲜酱油。

11、放入韭菜叶部分翻炒，按自己口味添加适量盐。

12、淋入芝麻香油翻拌均匀即可关火出锅。

13、装盘上桌。