食补佳品鸡蛋菠菜饼的做法

1、称取70克的面粉，就是一般的普通面粉就行了。

2、倒入150克的清水。

3、加入1个约50克的鸡蛋。

4、搅打均匀。很容易就能散开的。水分很足。

5、菠菜和香肠切碎。量不要太多。不然就完全是菜了。

6、倒入鸡蛋糊里面搅拌均匀。

7、小火满煎。煎至两面金黄就好了。装盘。美味的菠菜鸡蛋饼出来了。