教你如何用大蒜炒瘦肉

1、首先我们先将瘦肉取出来，然后将它切为一片片。

2、然后同时将大蒜取过来，也将它切为一段段。

3、然后我们就在锅中放入油，放入油之后，就将肉也一起倒入到里面去。

4、然后我们就用锅铲不断的翻炒。当我们的瘦肉已经完全煎熟的时候我们就可以将大蒜顺便也放入到里面去。

5、接着我们也把我们的盐也放入到里面去。这个时候我们再加入适量的水。

6、放入水闷熟一段时间。到2~3分钟左右。

7、这时我们的瘦肉已经发出了清香，我们就可以倒入到碗中。