家庭小汤鸭血菜心汤

1、备食材，菜心清洗干净，切点姜丝，鸭血焯过水

2、锅中加适量的水烧开，放油，姜丝，鸭血下去煮1分钟

3、再把菜心放下去煮(菜心太长我切成两段)

4、菜心断生后，调少许盐，胡椒粉，米酒，拌匀即可关火

5、大功告成