如何做生煎包

1、将韭菜洗干净切丁放在盘子里，淋上2茶匙花生油搅拌，防止韭菜水份流失。

2、将炒好的鸡蛋，胡萝卜丁，熟粉条丁，虾仁依次放入韭菜里，再放入准备好的调味料，搅拌均匀，备用。

3、用面擀将饺子皮压薄。

4、包入适量的馅料，捻出形状。

5、取出干净的平底锅，放入3茶匙花生油，将包子放入去，煎至底面金黄。

6、倒入一碗清水，盖上盖子。

7、大火煮五分钟后，关火，撒上炒香的黑芝麻和葱花就可以享用了。