南瓜蒸排骨的做法

1、南瓜切块，蒜切末，葱切花

2、排骨清洗干净晾干水分，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺蚝油、少许盐和适量油

3、放蒜末抓匀

4、南瓜块铺在盘中，再把腌制好的排骨铺在南瓜块上

5、入锅隔水蒸25分钟

6、撒上葱花即可出锅