肉末冻豆腐拌饭的做法

1、首先准备好肉馅、冻豆腐、葱、姜备用。

2、锅中放油烧热，放入葱、姜炒香。

3、放入肉炒散。

4、放入冻豆腐翻炒。

5、放入酱油调味。

6、放入糖调味。

7、放入盐调味。

8、出锅前放入鸡精炒匀即可。

9、放到米饭上。

成品图。