鸡胸肉▪家常版

1、准备一块洗干净的鸡胸肉，削了皮的土豆，两对青红辣椒，小半根葱～

2、鸡胸肉切条，再依次放入生抽，老抽，五香粉，用筷子搅拌均匀，腌一会儿。

3、土豆切块，备用。

4、锅里烧水，水开放土豆块，焯熟过滤备用。

5、大蒜拍一拍，剥开，再切碎；葱、青红辣椒切碎。

6、起锅烧油，油热，放入豆瓣酱煸炒香。然后倒入蒜末、葱末和青红辣椒碎，炒香。

7、再倒入腌好的鸡胸肉，翻炒均匀至七分熟。

8、放入土豆，再放入十三香和鸡精，翻炒入味。出锅～