酱爆辣椒的家常做法是什么

1、食材准备辣椒100g，白糖10g，精盐5g，油10g，甜面酱10g，大蒜10g。

2、辣椒切块，蒜瓣切碎，锅中倒油，放入辣椒煸炒。

3、将蒜放入锅中翻炒，加入甜面酱和白糖，放入辣椒翻炒成熟即可。

4、总结如下。