懒人面条——番茄蘑菇肉丁面

1、肉、蘑菇、茄子洗干净切丁。

3、锅中加入食用油，烧至油温达80度以上时，把葱、蒜、十三香粉加入锅中，炒出香味。此时加入番茄，快速翻炒至番茄基本上都化成汤。

7、接着把锅清洗一下，加入适量水，加热同时也可加入场3克盐。等水烧开后把挂面呈分散状放入锅中。

8、接下来等第一次水烧开后，著2分钟左右，再加入一碗水，等水再次烧开后，再著3分钟就可以了。