干锅土豆片最正宗的做法

1、首先土豆去皮切片。

2、土豆片煎至两面金黄盛出备用。

3、热锅凉油，放入葱姜蒜和红辣椒炒香。

4、倒入土豆片翻炒。

5、放入生抽和盐，翻炒均匀撒上芝麻。

6、盛入盘内即可。