如何做草菇好吃

1、把猪肉洗干净切成片。

2、再放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌10分钟。

3、香葱洗干净切成段，大蒜去皮切碎。

4、草菇切掉根部有泥沙的部位，洗干净后再切成片。

5、烧半锅水，水煮沸后把草菇放下锅，水再次煮沸时再捞出来。

6、把沥干水分的草菇放在碗里。

7、起锅热油， 先把猪肉放入锅爆至猪肉变成白色。

8、再把大蒜放入锅翻炒均匀。

9、再把草菇放入锅翻炒均匀。

10、加入少量淀粉水。

11、放入葱花，盐和鸡粉。

12、翻炒均匀即可出锅。

13、成品。味道丰富，做法简单，喜欢的快来试试吧，