1、两杯米加入电饭煲。
2、洗净后，加入适量的水至两杯米的刻度线。
3、滴入几滴芝麻油。
4、电饭煲选择灶烧饭功能，启动锅子开始焖饭。
5、焖饭的时间开始做咖喱鸡。准备好食材，土豆去皮洗净，胡萝卜去皮。
6、鸡翅根斩成小块，姜切片，葱切片，蒜拍扁。
7、胡萝卜和土豆都切成滚刀块。
8、炒锅洗净不需加油烧热。
9、放入鸡块煎香。
10、鸡块推到一边，加少许油，放入葱姜蒜爆香。
11、炒匀鸡块，略微煸炒一会。
12、加入胡萝卜块和土豆块炒匀。
13、加入咖喱酱炒匀。
14、加入适量的水煮开，如果感觉口味淡就加适量盐调味。
15、盖上锅盖炖30分钟
16、炖至汤汁粘稠，土豆软烂就可以了。
17、米饭也煮好了，可以开吃了。
18、好吃的咖喱鸡饭，让人满足的午餐。
