1、饮食做到定时定量、不可过饥过饱，暴饮暴食。各种食物搭配合理，不可偏食。
1、每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。
1、火麻油含不饱和脂肪酸高达93％，人体吸收率高达98％以上，油中维生素e的含量也高于其他的植物油，是高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病和肥胖患者的理想食用油。
1、少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类，不仅能提供人体所需的蛋白质，而且还具有一定的降压的作用。
1、多吃新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物。如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。另外，具有降压作用的食品，也要多吃，如绿豆、茄子、芹菜、海带、胡萝卜、荠菜、花生、木耳、柿子等。
1、香茶、酵母乳饮料等高血压患者也可以酌量食用。少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。
