清热解署紫苏汁

 时间:2024-10-13 03:30:36

1、紫苏将叶子摘下,洗干净

2、放入锅内加水,水的使用量没过紫苏叶即可。加热至沸腾,可以看到紫苏上的紫叶几乎全部煮在水中,而叶子竟然变成绿色的,简直如同染过的叶子一样。呵呵

3、将叶子捞出,剩下的紫色汁水过滤掉渣子后再放回锅内,加一大匙柠檬汁,汁水的颜色会熄鞋孜鼻马上变成漂亮的绛红色。柠檬汁的作用其实就是让颜色变漂亮的,如果没有,可以用白醋代替。

4、再加糖或者蜂蜜,小伙将紫苏汁水煮稠后,即可晒凉装入干净的容器内冰箱保存。

5、喝的时候,加水冰块,喜欢酸点的再加点柠檬汁,喜欢甜的可以再加点糖,总之味道自己来调节就可以。清凉可口,散热解暑,还有紫苏特有的香气哦。

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