西红柿怎样熬制酱不坏

1、首先准备西红柿并洗净。

2、西红柿顶上划两刀。

3、放入开水里烫一下。

4、西红柿捞出过凉水并去皮切块。

5、用料理机把西红柿打碎。

6、打碎的西红柿放入锅内，再放适量白糖和柠檬汁。

7、把西红柿酱的水分熬煮至蒸发完。

8、晾凉后放入无油无水的瓶内，放冰箱保存即可。