黑胡椒牛排的做法

1、肉眼牛肉先用刀背把两面拍松，用盐、黑胡椒粉、罗勒、玉米淀粉腌制半个小时。

3、锅里放橄榄油，下入蒜粒儿煸香。

5、另起锅融化黄油，烧热后放入牛肉煎30秒后翻面！

7、把配菜、牛排装盘，淋买的黑胡椒汁即可！