葱油饼的家常做法

1、用烧开的热水凉5分钟后再和面，柔光滑后包上保鲜膜醒面

2、把葱切碎，倒入油锅，一直小火就可以，并加入盐、鸡精、五香粉，一直炒出香味即可

3、放到碗里冷却一会，要不放到面上太软，不好操作

4、擀成长方形

5、在擀好的面饼上均匀涂好葱油

6、把涂好葱油的面卷成长条，再用刀分成大小合适的几等份，再用手掌压薄，就成了葱油小饼的生胚了！

7、锅内加热少许油，中火煎制两面金黄即可！快收收哈喇子