做出入味的凉粉草

1、在某宝藏里买的，100克，洗过，浸泡30分钟，捞出放入破壁机

2、我喜欢用破壁机和9斤水

3、用小火慢慢煮45-90分钟，豆腐水煮5.2斤至5.5斤

4、把豆腐水烧开，滤去渣，放在一边冷却

5、凉白开美人蕉粉

6、凉粉水晾到50度，找个筛过滤一下蕉芋粉水因为里面有些杂质，少量多次加入这样不容易有疙瘩

7、放炉上中火熬，一边熬一边搅拌

8、放小碗晾凉的状态q弹的

9、喜欢凉粉，芋圆，加蜜豆，炼乳放冷藏，味道好极