怎么做好吃的葱油饼

1、面粉倒入盆中，先倒入热水，用筷子搅拌成絮状

2、再倒入冷水，揉成面团，覆盖保鲜膜醒30分钟

3、橄榄油30克，面粉30克，椒盐2克，香葱15克，做葱油油酥

4、醒好的面团揉后分成6等份

5、每一份擀成薄面皮，撒上适量油酥

6、把面片从长的一端卷起，捏紧两端收口，再卷起

7、按扁擀成薄饼

8、起锅，热少量油，用小火煎至两面金黄即可