莴笋叶饭的制作方法

1、主料莴笋叶：400g、面粉20g、玉米粉20g辅料：芝麻辣椒油2g、盐适量、大蒜2g、胡椒粉2g、醋3g

2、把莴笋叶洗净沥干水分切末

3、加面粉

4、加玉米粉

5、一起拌均匀

6、蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶，放入蒸锅大火蒸制20分钟左右

7、蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀

8、大蒜用捣蒜器捣成泥

9、放在碗里，加醋芝麻辣椒油凉开水胡椒粉拌均匀，倒在蒸熟的莴笋叶上，撒上熟花生米即可