教你如何制作特色豆腐铁板烧的简单做法

1、首先在准备好的平底锅上面铺一张硅油纸，防止粘锅，倒入适量食用油。

2、其次把一块豆腐平均的切成若干个小块（按照自己的喜好），如图。下油锅文火煎。

3、加入几滴酱油，要两面翻着煎防止烧焦，快起锅时撒点孜然粉，胡椒粉等。然后撒上适量葱花，把锅底剩的热油浇在上头